Ensalada de lentejas con Tzatziki, aguacate y MIX SUCULENTO

April 02, 2021

Este platillo está lleno de sabores frescos y texturas deliciosas que lo tienes que probar, así que les dejamos la receta:

Ingredientes:

- 1 taza de lentejas

- Aceitunas verdes cortadas a la mitad

- 1 echalot

- 1/4 de perejil picado

- Sal de mar

- 2 cda. aceite de olivo

- Jugo de 1 limón

- 1 cda. miel de agave

- Aguacate

- Tzatziki

- 1 taza de yogurt griego

- 1 pepino en cubitos sin semillas

- 2 cdas. aceite de olivo

- Ajo en polvo, sal de mar, eneldo

- Jugo de un limón

 

Mezclar todos los ingredientes y acompañarlos con pan pita y MIX SUCULENTO.

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